Assim como outros programas de recompensas, o Blackbird coleta dados pessoais básicos – nome, CEP e data de nascimento – bem como os detalhes de cada cheque: o que você pediu, pedidos especiais, alergias alimentares e afins.
“Os restaurantes independentes não têm as ferramentas para utilizar esses dados brutos”, disse Leventhal. “Há uma diferença entre saber que é o aniversário de alguém e poder entrar em contato com essa pessoa e convidá-la para um drink.”
Cada restaurante pode determinar seu próprio sistema de recompensas, com níveis (semelhantes a ouro, platina, diamante, etc.) baseados no número de visitas. Além disso, a cada visita, os clientes ganham uma determinada quantia de crédito, chamada $FLY, que pode ser gasta em qualquer restaurante Blackbird. Em termos tecnológicos, “fly” são tokens nativos, mas para fins práticos funcionam como pontos de cartão de crédito ou milhas aéreas.
A Blackbird instalou leitores de chips embaixo das mesas do Nat’s on Bank, para que quando um membro se sentasse e colocasse o telefone na mesa, o restaurante recebesse um alerta automático. Os clientes de nível 1 do Nat ganham um coquetel grátis na segunda e quarta visitas. Na sétima visita, eles passam para o Nível 2, que ganha mais guloseimas, além de mercadorias de restaurante como molho picante, garrafas de água e velas perfumadas. O nível 3 entra em ação na 10ª visita, com aperitivo grátis em cada visita e outros benefícios a serem determinados.
A Blackbird ganha “alguns centavos” com cada visita de um membro, disse Leventhal, e pode eventualmente cobrar dos restaurantes pela licença do software. Ele reconheceu que, como muitas outras empresas, a Blackbird também poderá monetizar os dados que coleta. Mas, ao contrário de outras plataformas como Resy e OpenTable, o Blackbird permitirá que os restaurantes vejam dados de todos os membros, não apenas daqueles que jantam em seus próprios restaurantes.