Robert F. Kennedy Jr., escolhido por Donald Trump para dirigir o Departamento de Saúde e Serviços Humanos, recentemente chamou a dieta de Trump de “veneno”. No sábado, ele foi fotografado no avião de Trump comendo McDonald’s com o presidente eleito e seu círculo íntimo.
RFK Jr., que afirma querer operar sob o lema Make America Healthy Again (MAHA), criticado A dieta de Trump em um podcast na semana passada.
“As coisas que ele come são realmente ruins”, disse ele. “A comida de campanha é sempre ruim, mas a comida que vai para aquele avião é, tipo, apenas veneno. Você pode escolher entre – você não tem escolha, você recebe KFC ou Big Macs. Isso é, tipo, quando você tem sorte, e então o resto das coisas eu considero meio intragável.”
A imagem que circula no domingo mostra Trump e RFK Jr. com Donald Trump Jr., Elon Musk e o presidente da Câmara, Mike Johnson. Trump Jr. está felizmente segurando um recipiente de batatas fritas. Kennedy tem uma garrafa de Coca-Cola, uma caixa de batatas fritas e o que parece ser um hambúrguer à sua frente.
“Make America Healthy Again começa AMANHÔ, escreveu Trump Jr.
Kennedy, 70 anos, é conhecido por sua oposição às vacinas. Ele não é exatamente a imagem da saúde, já que uma vez teve um verme cerebral. Ele disse que o verme “entrou no meu cérebro e comeu uma parte dele e depois morreu”.
A refeição do avião neste fim de semana continha, sem dúvida, óleos de sementes, que RFK Jr. chamado “um dos ingredientes menos prejudiciais que temos nos alimentos” na Fox News no mês passado, acrescentando que “eles estão associados a todos os tipos de doenças muito, muito graves, incluindo inflamações em todo o corpo”. Os ingredientes se tornaram uma espécie de palavra da moda entre os influenciadores de saúde online – o tipo que se publica comendo refeições que se parecem com o que você daria a um pit bull em seu aniversário.
Kennedy argumenta que as batatas fritas do McDonald’s, que são frito em uma mistura de óleo de canola, seriam mais saudáveis se fossem fritos em sebo bovino ou em gordura bovina fundida. Ele é vendendo chapéus e adesivos que dizem “faça o sebo do óleo de fritura novamente”.
No fim de semana, Kennedy escreveu no X: “Mal posso esperar para comer McDonalds de novo! Traga de volta o sebo!
RFK Jr. não está errado ao dizer que os americanos comem muitos alimentos não saudáveis, mas de acordo com a American Heart Association, os óleos de sementes não são algo que você precisa evitar. “É tão estranho que a internet tenha enlouquecido demonizando essas coisas”, disse Dr. Christopher Gardner, cientista nutricional do Stanford Prevention Research Center. “Eles não devem ser temidos.”
Ele acrescentou: “As pessoas cozinham com esses óleos, não os bebem”. Na verdade, foi demonstrado que trocar óleos de sementes, ou gorduras insaturadas, por gorduras saturadas, como o sebo bovino, reduz o risco de doenças cardíacas.
Mas há uma razão potencialmente mais premente para evitar o McDonald’s – uma recente infecção por E. coli surto possivelmente ligada às cebolas servidas pela rede de fast food deixou mais de 100 pessoas doentes e deixou uma pessoa morta, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). O McDonald’s enfrenta agora vários ações judiciais.
Se confirmado, Kennedy supervisionará o HHS e o CDC.
