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O café pode dominar nossas manhãs, mas não é a única maneira de começar o dia – ou necessariamente a melhor. Algumas pessoas, cansadas de nervosismo, dependência excessiva, dores de estômago e uma tolerância crescente à cafeína, estão agora substituindo sua xícara matinal de Joe por café com cogumelos. E eles podem estar no caminho certo: os melhores cafés com cogumelos podem trazer benefícios atraentes, incluindo calma, energia durante todo o dia e um sistema imunológico mais forte.
Não acredite apenas na nossa palavra: o café com cogumelos se tornou uma grande tendência no TikTok, com vídeos no site de mídia social acumulando mais de cinco bilhões de visualizações. O que tornou o café com cogumelos tão popular? Os usuários do TikTok elogiam o sabor do café normal, sem os efeitos adversos da cafeína. Outros usuários postaram vídeos de rotina matinal onde começam o dia com café com cogumelos, graças às suas propriedades de aumento de humor e energia.
Neste artigo
Quais são as melhores marcas de café com cogumelos?
O que é café com cogumelo?
Quais são os benefícios do café com cogumelos?
Quais são os melhores cafés com cogumelos?
Quer tornar suas manhãs mais saudáveis? Continue lendo para saber os melhores cafés com cogumelos que você pode encomendar online agora mesmo.
Escolha do Editor: Chagaccino de Renude
Vice-campeão: Kit inicial Clevr
Café em Pó de Cogumelo: LAMA\WTR
Sabor fantástico: Quatro Sigmáticos
Café instantâneo: Combustível de cogumelos VitaCup
1. Renúde Chagaccino
Apelidado de “mocha de cogumelo”, o Chagaccino de Renude tem um gosto tão bom quanto um mocha, mas oferece os benefícios à saúde dos cogumelos medicinais. Os ingredientes da bebida são liderados por cogumelos chaga silvestres, trazendo suporte imunológico e energia não nervosa. Sem açúcar, vegana e amiga do ceto, a bebida é uma alternativa limpa e sem calorias ao café. O Chagaccino também vem em uma caixa com 10 pacotes, e os pacotes são ideais para usar no escritório ou em viagens. Basta misturar um com sua bebida de café, chá ou smoothie favorito quando precisar de uma dose de cogumelos.
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2. Kit inicial Clevr
Considerado uma das coisas favoritas de Oprah, este kit inicial da Clevr é uma ótima introdução ao café com cogumelos. Inclui duas misturas diferentes de café com leite de cogumelos (Clevr os chama de SuperLattes), bem como um bocal e uma colher para obter as porções certas.
Os SuperLattes da Clevr vêm em algumas variedades, feitas sob medida para determinados estados de espírito. Há um Matcha SuperLatte com reishi, juba de leão e ashwagandha para relaxar, um Coffee SuperLatte com infusão de cogumelos para energia livre de choques e tremores, bem como um Sleepytime SuperLatte com adaptógenos e ervas para dormir para ajudá-lo a descansar. Tudo isso é muito fácil de fazer (basta adicionar água) e fica ótimo também.
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3. Alternativa de café com cogumelo MUD \ WTR
Você já deve ter visto anúncios de MUD\WTR no TikTok, mas não deslize muito rapidamente: a marca com sede na Califórnia está fazendo algumas das melhores alternativas de café com cogumelos do mercado.
Usando uma mistura de juba de leão, chaga, cordyceps e reishi, MUD\WTR traz uma dose abrangente dos melhores cogumelos para melhorar o humor, a energia e a saúde imunológica geral. Mas a marca também conta Malala chai, canela, açafrão e sal do Himalaia em seus ingredientes, o que significa que também tem um gosto ótimo.
MUD\WTR vem na forma de pó que pode ser adicionado a chás e cafés, além de alimentos. A marca tem dezenas de ideias de receitas em seu site, incluindo panquecas de lama, saladas, smoothies e chás.
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4. Café com quatro cogumelos sigmaticos
Four Sigmatic gerou bastante agitação com seu café de cogumelo que aumenta a energia e melhora o humor. A mistura da marca, que inclui juba de leão para foco e chaga para saúde imunológica, também tem um gosto ótimo (ou seja, mais parecido com chocolate e não com cogumelos misturados).
Este pacote de café cogumelo Four Sigmatic inclui 10 pacotes instantâneos, que são úteis para transportar para o trabalho ou guardar na bolsa durante a viagem. Misture-os com leite não lácteo, smoothies ou chás para um deleite saudável e energético.
Este é o café de cogumelo mais saboroso que já analisamos – é doce sem ser xaroposo, com apenas um toque de nozes e terrosos.
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5. Combustível de cogumelos VitaCup
Esses pacotes individuais de Alternativa de café da VitaCup torne mais fácil levar seus cogumelos para qualquer lugar. A mistura da bebida é como um café solúvel, feito apenas com cogumelos Chaga Orgânico e Juba de Leão, raiz de maca e um toque de cacau. O substituto do café é doce e terroso com notas sutis de chocolate e um toque de canela (sinceramente, fica ótimo).
Adoramos esta mistura de bebida de cogumelos para o acampamento, na praia ou no escritório quando você precisa de uma bebida rápida sem a grande dose de cafeína. Você pode obter um pacote de 24 por US $ 35 agora (embora possa economizar mais se inscreva-se para uma assinatura).
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6. Pó de extrato de cogumelo sagrado 7
Com juba de leão, cordyceps, reishi e chaga, bem como outros cogumelos saudáveis como maitake e shiitake, o extrato de cogumelo em pó do Sacred 7 é um ótimo complemento para nossa rotina diária. Todos os cogumelos são provenientes de um fornecedor natural do Canadá e o pó resultante não contém enchimentos ou produtos químicos. Os clientes também aplaudem o Sacred 7 pelo seu sabor de chocolate, apesar de ser 100% cogumelo em pó.
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7. Café Rheal Shroom
7. Café Rasa Original com Cogumelo
Este café com cogumelos da Rasa inclui ashwagandha, que muitos usam como suplemento para reduzir a ansiedade e melhorar a função cerebral. A fórmula também contém chaga e reishi para melhorar ainda mais o humor e acalmar a energia, e não contém cafeína alguma. Isso o torna uma boa escolha se você estiver abandonando completamente a cafeína ou fazendo uma reinicialização da cafeína.
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8. Café com Cogumelo Sun Alchemy
Sun Alchemy é outro café com cogumelos que está fazendo as pessoas questionarem seu café matinal normal. Traz juba de leão para a função cognitiva, bem como reishi e chaga para a saúde imunológica.
Ao contrário das outras opções, o café cogumelo da Sun Alchemy inclui 110 miligramas de cafeína por porção, o que é quase o mesmo que uma xícara de café normal. Muitos clientes gostam disso, porque os efeitos calmantes dos cogumelos neutralizam os efeitos colaterais negativos da cafeína. Em outras palavras, você pode obter energia no nível do café com menos nervosismo e ansiedade.
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O que é café com cogumelo? Ingredientes de café com cogumelos
Os melhores cafés com cogumelos são misturas cuidadosas de diferentes extratos de cogumelos e, às vezes, incluem um toque de folhas de chá ou grãos de café. Esses cogumelos não são do tipo que você come (ou do tipo psilocibina), mas sim cogumelos medicinais que têm sido usados há milhares de anos, em alguns casos, como tratamentos naturais de saúde. Os melhores cafés com cogumelos também têm gosto de café – não de cogumelos – então não há nada a temer em termos de sabor.
Abaixo estão alguns dos ingredientes mais comuns do café com cogumelos. A maioria dos supostos benefícios à saúde baseia-se em extensas evidências anedóticas, bem como em testes em células e animais.
Juba de leão: Nomeada devido à sua aparência desgrenhada, a juba de leão tem sido usada medicinalmente desde os tempos antigos. Uma série de estudos sugerem fortemente que o fungo pode fortalecer o nosso sistema imunológico, reduzir a inflamação e até mesmo aliviar a ansiedade e a depressão. A pesquisa em animais também mostrou que o extrato de juba de leão pode matar células cancerígenas, ajudar no diabetes e reduzir o risco de doenças cardíacas.
Chaga: O cogumelo Chaga, outro fungo utilizado pelos humanos há séculos, pode trazer benefícios para a saúde semelhante à juba de leão, incluindo antiinflamatório e um estímulo ao sistema imunológico.
Reishi: Encontrado principalmente na Ásia, o uso do cogumelo Reishi remonta a centenas de anos na medicina oriental. Preliminares estudos demonstraram que Reishi pode aumentar a energia e, ao mesmo tempo, diminuir os sintomas de depressão e ansiedade. Também é usado para controlar o açúcar no sangue e melhorar a saúde imunológica geral.
Cordyceps: Embora seja um fungo parasita grosseiro, o cordyceps tem alguns benefícios potenciais para a saúde extremamente promissores – todos apoiados por laboratório estudos e pesquisa animal. Foi demonstrado que aumenta o desempenho nos exercícios, o desejo sexual, a energia mental e a saúde do coração, ao mesmo tempo que reduz os sinais de idade.
Além disso, se você está se perguntando se o café com cogumelos é legal, a resposta é sim: o café com cogumelos não inclui cogumelos psilocibinos (a variedade psicodélica), então você pode encomendá-lo online em qualquer lugar do país.
Benefícios do café com cogumelo
Examinamos os possíveis benefícios à saúde dos ingredientes comuns nos melhores cafés com cogumelos, mas o que acontece quando você os combina?
Os melhores cafés com cogumelos parecem fornecer energia limpa, melhorar a saúde imunológica, reduzir o estresse e diminuir a inflamação. Além disso, como você consome menos cafeína ao mudar para o café com cogumelos, pode esperar um sono melhor e, novamente, ainda mais energia durante o dia.
Além disso, se você deseja os benefícios dos melhores cafés com cogumelos, mas não quer abrir mão do aumento de cafeína, pode tomar os dois. A maioria dos cafés com cogumelos vem em pó, então você pode adicionar uma colher ao seu café da manhã e colher os benefícios dos cogumelos para a saúde com seu café normal.
Como escolhemos os melhores cafés com cogumelos
Testamos várias marcas enquanto tentávamos determinar os melhores cafés com cogumelos. Ao testar um café com cogumelos, beberíamos apenas esse produto durante uma semana e evitaríamos outras bebidas com cafeína durante o período de teste para garantir que qualquer energia extra viesse do café com cogumelos. Claro, também consultamos a experiência de outros usuários e escolhemos apenas cafés com cogumelos de marcas respeitadas e com ótimas críticas.