Quer você queira passear na praia ou abraçar-se ao lado de uma fogueira, essas escapadelas provam que as acomodações românticas vêm em muitas formas, incluindo um novo resort de luxo no México, uma propriedade no interior da Inglaterra, cabanas recém-inauguradas para observar as estrelas em Catskills, uma fazenda na região vinícola da Califórnia e hotéis com descontos de fevereiro na costa do Maine. Não importa onde você vá, você encontrará menus de jantar do Dia dos Namorados e atividades para dois, como massagens para casais e sessões privadas de ioga – embora muitos quartos nessas propriedades sejam tão luxuosos que você pode decidir abandonar seus planos e ficar em casa.
Caçador, Nova York
Este mês, você e seu parceiro podem fugir para Catskills e se esconder em uma das 11 novas cabines privadas chamadas Rounds. Situados na floresta e perto das pistas de esqui de Hunter, todos têm tetos abobadados e um óculo para contemplar as estrelas sem sacrificar o calor ou o conforto. Sua forma quase circular e decoração contemporânea e organizada são diferentes do que você pode pensar quando ouve a palavra “cabana”.
Escolha um Round padrão de 12 lados ou uma das suítes Round mais espaçosas, que possuem bares molhados, lounges circulares rebaixados e espreguiçadeiras. Há também uma suíte acessível que a propriedade afirma estar em conformidade com os regulamentos da Lei dos Americanos com Deficiências. Todos os Rounds possuem lareiras e banheiras externas de cedro disponíveis para você dar um mergulho, mesmo no inverno.
Misture-se com outros hóspedes no Apex Lodge, um espaço comum para rodadas com bar e lareiras. Você também pode usar as comodidades, como a sauna barril, a pista de patinação Glice (painéis de polímero projetados para parecerem gelo) e o restaurante, Cliente em potencial, nos 38 quartos e suítes Alojamento Catskill do Scribner, o motor lodge redesenhado dos anos 1960 no mesmo endereço. Preços a partir de US$ 450 por noite.
Playa del Carmen, México
Se a sua ideia de romance envolve uma praia de areia branca, este novo resort de 182 quartos e suítes pode ser o refúgio ensolarado que você procura. Situado em meio a uma reserva natural de 620 acres, as plantas e pássaros tropicais da propriedade, os manguezais e os três quilômetros de praia criam um cenário romântico dentro de uma comunidade de resorts de luxo chamada Kanai. (Kanai também é o lar do Regis Kanai Resort, Riviera Mayainaugurado no ano passado, e ambos os hotéis fazem parte do Marriott International.)
Você pode ir à praia ou relaxar no spa, que possui salas de tratamento internas e externas (incluindo uma suíte para casais), piscinas de hidroterapia, piscina externa e hammam turco. Uma caminhada pelo exuberante resort leva você a passar por espelhos d’água, um espaço de ioga de bambu e um caminho de areia que leva ao So’ol Beach Club, onde você pode nadar na piscina e, depois, delicie-se com frutos do mar no chef Tomás Bermúdezrestaurante casual, Então’ol, que, segundo o hotel, leva o nome da palavra maia para “ostra”. Experimente mais sabores regionais em Ki’is (uma palavra maia que o hotel traduz como “entusiasmo”), um restaurante do chef Francisco “Paco” Ruano.
Há também Cozinha na Ediçãoonde você pode saborear pratos clássicos mexicanos e ceviches. Para tequila, mezcal, vinhos regionais e coquetéis, experimente o Lobby Bar. E para petiscos saudáveis, como saladas, homus e peixes, incluindo rolinhos primavera de atum rabilho, dirija-se ao Pool Bar, adjacente ao prédio principal do lobby.
Tal como os arredores do hotel, os quartos são arejados e luminosos. Todos eles têm terraços, e se você e seu parceiro quiserem se refrescar sem aglomeração, você pode comprar um quarto com piscina privativa. Preços a partir de US$ 637 por noite, parte de uma tarifa especial de abertura que também inclui um crédito de resort de US$ 100 que você pode usar para jantares no hotel, disponível até 22 de fevereiro.
Sul do Maine
Mais conhecidas como playgrounds de verão, algumas cidades costeiras do sul do Maine estão lançando um Pintar a cidade de vermelho celebração, na esperança de atrair os pombinhos para enfrentar o frio em busca de ofertas em lojas, restaurantes e hotéis. Entre os participantes deste ano está o Kennebunkport Resort Collection — diversas propriedades, incluindo o Boathouse Waterfront Hotel, o Kennebunkport Inno Cape Arundel Inn & Resort e a Grande Hotel – onde, até 29 de fevereiro, você pode obter 10% de desconto na tarifa noturna padrão ao reservar o pacote LoveKPT. Na chegada, você receberá comodidades destinadas a fazer voar faíscas, incluindo champanhe, macarons e esfoliação corporal do Maine’s Spa da Árvore no Lagoa Escondida.
Não importa qual propriedade você escolher, você estará perto de restaurantes e boutiques, bem como de locais pitorescos para caminhadas de inverno, como a Reserva Smith.
Está tendo problemas para decidir? Considere os locais e vistas. O Kennebunkport Inn, com 36 quartos e suítes, construído no século XIX, coloca você no meio da agitação da vila; o Cape Arundel Inn & Resort, com 29 quartos e suítes, oferece vistas panorâmicas do oceano; os 25 quartos e suítes O Boathouse Waterfront Hotel tem uma animada restaurante e fica às margens do rio Kennebunk; enquanto o Grand Hotel tem apenas 17 quartos aconchegantes e fica no tranquilo bairro de Lower Village, em Kennebunk. Preços a partir de $ 139 por noite no Boathouse Waterfront Hotel, a partir de $ 189 por noite no Kennebunkport Inn, a partir de $ 129 por noite no Cape Arundel Inn & Resort e a partir de $ 119 por noite no Grand Hotel.
Se você e seu namorado amam a história quase tanto quanto um ao outro, você pode querer ficar por um tempo nesta propriedade rural de 41 quartos e suítes. Está perto do Hauser & Wirth Somerset galeria e cerca de 45 minutos da cidade de Bath, um Património Mundial da UNESCO local fundado no século I pelos romanos que utilizavam suas fontes termais como spa termal. Você pode visitar as ruínas romanas da cidade e os belos edifícios georgianos e depois traçar mais sobre a história da região no Vila Ventorum, uma reconstrução de uma villa romano-britânica datada de 351 DC que foi encontrada na propriedade Newt em Somerset. Também poderá explorar os jardins, bosques e pomares da propriedade, bem como exposições que mergulham na história da horticultura.
Jantar do Dia dos Namorados (85 libras, ou cerca de US$ 107, por pessoa) na pousada Café Jardim incluirá Bruton Brie assado com legumes e picles; bife de açougueiro de Branco Britânico vacas criadas na propriedade ou prato com cogumelos crina de leão cultivados na propriedade; e sua escolha de mourvèdre-ruibarbo escalfado ou torta de chocolate amargo e avelã; e, para encerrar a noite, trufas de alecrim e caramelo.
Guloseimas de um tipo diferente tentarão os visitantes ao longo de fevereiro, incluindo uma “caminhada ao amanhecer” pelos jardins e bosques da propriedade (£ 45) e um curso de poda de árvores frutíferas (£ 150). Ou relaxe no spa com uma esfoliação de corpo inteiro para casais (£ 190 por 60 minutos).
Quando você finalmente se retirar para o seu quarto, encontrará uma decoração contemporânea em cores calmas e tons de terra, quer tenha optado por ficar na Hadspen House – a casa principal, construída no século XVII, e seus edifícios de estábulo reimaginados – ou no Farmyard, um casamento entre antigos edifícios agrícolas e mobiliário elegante. (Há também uma casa particular de dois quartos chamada Gate Lodge.) Tarifas a partir de £ 625 por noite, incluindo café da manhã.
Perto da agitação de Condado de Sonomade vinícolas, esta pousada de 25 quartos oferece um refúgio íntimo. Vá para o Celeiro de bem-estar com seu acompanhante para sessões guiadas de banho na floresta (US$ 200 para dois), aulas particulares de ioga (US$ 200 para dois) e massagens lado a lado (a partir de US$ 215 por pessoa por 60 minutos). Se você estiver se sentindo brincalhão, vá até o pátio para uma partida de croquet. Vocês podem fazer uma caminhada juntos atrás da pousada, andar de bicicleta pela área ou praticar caiaque ou canoagem no Rio Russo, nas proximidades. Mais tarde, pegue alguns garfos para assar e marshmallows de baunilha caseiros e desfrute de marshmallows gratuitos e converse perto de uma fogueira.
Você está na região vinícola, é claro, e o concierge pode providenciar roteiros de degustação de vinhos com os parceiros da pousada. Ou fique onde está e participe das degustações educativas gratuitas de vinhos que acontecem à noite. Na pousada Restaurante Fazenda, uma lareira e a luz de velas criam o clima para saborear menus de degustação e combinações de vinhos com ingredientes sazonais de origem local. E se você quiser fazer todos os esforços, um prato de seis pratos Dia dos Namorados o menu de degustação custa US$ 300 por pessoa (as combinações de vinhos custam US$ 150 adicionais por pessoa).
Café da manhã, almoço e jantar estão disponíveis em Fazenda, o restaurante da pousada aberto o dia todo, que também serve pratos reconfortantes da fazenda à mesa — como pizzas no forno a lenha, saladas e sobremesas — à beira da piscina ou, se preferir, na suíte. Todos os quartos são serenos, com edredons de plumas, produtos de beleza orgânicos feitos em Sonoma, lanches e geladeiras de cortesia (à noite, espere leite na geladeira e biscoitos triplos de chocolate caseiros, sem glúten, na cabeceira da cama). Para privacidade e espaço, experimente uma suíte celeiro com lareiras duplas ou os chalés recentemente remodelados com lareiras a gás, banheiras de imersão e piso aquecido. Preços a partir de US$ 528 por noite.
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