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Mesmo como alguém que escreve frequentemente sobre comida e bebidas espirituosasAdmito que nunca fui tão firme quanto à preparação semanal das refeições. Isso não quer dizer que nunca tenha testado — temos um mercado de produtores literalmente do outro lado da rua nos fins de semana, repleto de produtos frescos e sazonais, e mercearias e inúmeras bodegas a poucos quarteirões de distância. Mas mesmo as compras de alimentos depois do trabalho ainda são uma tarefa árdua, e não há nada pior do que mandar mensagem para seu parceiro, cônjuge ou colegas de casa e dizer: “espera, eu pensei você eram os que estavam planejando o jantar hoje à noite?”.
Nós nos divertimos muito no passado em nossa casa testando serviços de entrega de kits de refeição, mas às vezes, depois de um dia estressante, você não quer lidar com um monte de trabalho de preparação, mesmo que todos os ingredientes sejam enviados diretamente para você. Entra: Gobble, mais conhecido por seus kits de refeição gourmet, feitos por chefs, de 15 minutos. Fizemos uma pausa em nossa rotina habitual de noites de semana para preparar alguns de seus pratos, como Bife Argentino e Frango Marsala, e apreciamos que, ao contrário de outros kits de refeição, a maioria dos ingredientes vem pré-embalada e pré-picada, o que reduz muito o tempo de preparação e limpeza.
Neste artigo
Como funciona o Gobble Prepared & Ready Meal Kit
Quanto custam as refeições prontas e preparadas da Gobble?
Análise do kit Gobble Prepared & Ready Meal
Gobble Prepared & Ready Refeições: Prós e Contras
Kit de refeição pronta e preparada Gobble: Veredicto final
E se for uma noite muito corrida e você não quiser cozinhar uma receita completa do zero (nem por 15 minutos)? Ou você não quiser recorrer ao que estiver no congelador ou pedir comida para viagem de novo? A boa notícia é que a Gobble agora está oferecendo algumas das melhores refeições prontas para comer que são tão saborosas (e nutritivas) quanto seu kit de refeição completo. Elas eliminam a necessidade de trabalho excessivo de preparação, idas à loja com antecedência e algumas também podem ajudar você a atingir macros e nutrientes específicos.
Decidimos avaliar as refeições preparadas e prontas do Gobble para ver se essas opções de almoço e jantar em porções individuais funcionariam para esta escritora ocupada — e se seriam uma boa opção para você também.
Devorar
Não importa se você está trabalhando em casa e precisa de um almoço pronto para esquentar, ou mora sozinho e não quer desperdiçar compras extras no jantar, os kits de refeições Gobble’s Prepared & Ready vêm em porções individuais e não precisam ser cozidos. As opções são elaboradas pela equipe de chefs da marca e são uma mistura de receitas clássicas da Gobble transformadas em expresso, bem como novos conceitos de refeições que se traduzem melhor em serem reaquecidas em um micro-ondas do que algumas de suas ofertas regulares (tenho certeza de que você não gostaria de aquecer no micro-ondas um Bistro Burger empilhado).
Cada refeição fica pronta em cerca de três a cinco minutos e vem em uma embalagem bem isolada e selada a vácuo, que pode permanecer fresca por até 10 dias na geladeira (embora você sempre possa congelá-las).
Você pode adicionar essas refeições à sua entrega semanal da caixa Gobble ou encomendá-las separadamente, e o preço sai por US$ 10,99 — US$ 12,99 por bandeja. O Gobble em si começa com planos para duas pessoas que custam entre US$ 12 e US$ 17 por refeição, mais frete, dependendo de quantas você pedir. Planos com quatro porções são mais acessíveis, cerca de US$ 12 por porção. Sua caixa cheia de refeições preparadas e/ou ingredientes para suas receitas é entregue uma vez por semana — mas é bem fácil cancelar ou pular uma semana. Você também pode escolher uma entrega na quarta ou quinta-feira, e ela deve chegar em algum momento entre 8h e 21h
Quando entro na zona enquanto escrevo, estou realmente na zona, e às vezes isso significa acidentalmente esquecer de comer ou não olhar para cima até que o relógio marque 20:00. Como alguém cansado de saladas de saco ou de procurar queijo em tiras e pipoca como uma “refeição”, o Gobble realmente veio na hora. O que realmente apreciamos foi que só porque eles eram rápidos, não significava que eram sem sabor: em nossa caixa, experimentamos pratos globais interessantes como Saag Paneer e Shrimp Pad Thai. Se você quiser se ramificar da típica comida de “carne e batata” das refeições congeladas típicas, este é um bom lugar para começar, mantendo suas necessidades nutricionais sob controle.
Quando os esquentamos no micro-ondas, descobrimos que algumas das refeições levaram um ou dois minutos a mais para esquentar completamente do que o tempo listado, mas isso pode depender do modelo do seu micro-ondas. Dito isso, eles foram fáceis de jogar na minha bolsa para levar para o trabalho ou para noites ocupadas quando eu precisava de uma refeição rápida e saborosa e os tamanhos das porções estavam sempre no dinheiro.
Devorar
Se você precisa de uma pausa na cozinha ou na preparação de refeições, estas são uma opção sólida. Sinto que as refeições ainda estão no nível dos kits de refeições criativos e dirigidos por chefs da Gobble, então você não está sacrificando nutrição ou sabor pela conveniência. Meu favorito do lote que experimentei foi o Saag Paneer, que foi como uma ótima substituição para o nosso restaurante indiano local para viagem. No entanto, uma desvantagem é que a maioria desses pratos é um pouco pesada para o almoço, então talvez seja melhor guardar essas refeições para o jantar.
Também é mais caro por porção em comparação com as melhores refeições preparadas oferecidas por empresas semelhantes, mas se seu objetivo é reduzir o tempo gasto na cozinha, então sua conveniência é uma troca fácil de fazer. Não ter que pensar em limpar um monte de panelas e frigideiras depois também foi uma vitória em nosso livro.
Gobble Prepared & Ready Refeições: Prós e Contras
Do sabor à facilidade de preparo, veja o que considerar antes de pedir essas refeições no Gobble.
Gobble refeições preparadas e prontas: Proe
- Grande variedade de sabores:Com foco em pratos internacionais, você dificilmente ficará entediado com o menu de refeições oferecidas
- Rápido e conveniente:Se você não tem tempo para preparar uma refeição completa, levar sua comida quente à mesa em três a cinco minutos é um grande atrativo
- Porções individuais: Se você mora em uma única casa, isso significa não ter que preparar refeições com várias porções em mente, não ter que comer sobras e não ter que acumular pratos.
Devore refeições preparadas e prontas: Contras
- As refeições podem ser ricas: A maioria das refeições preparadas são bastante substanciosas, o que significa que você pode querer guardá-las para o jantar se você tende a se sentir lento após o almoço.
- Menos opções vegetarianas e veganas: Percebemos que a maioria das refeições que experimentamos não eram muito ricas em vegetais e, embora o Gobble ofereça opções vegetarianas, seria melhor escolher um serviço que se concentrasse em refeições à base de plantas, se é isso que você procura.
- Pode ser caro: Por US$ 10,99 — US$ 12,99 a bandeja é comparável aos preços de hot bar de supermercado, com porções menores
Devorar
As ofertas da Gobble atendem a todos os nossos requisitos para preparados, frescos e facilmente aquecidos em um micro-ondas ou forno — todos com pratos nada chatos que nos fazem ansiar pela hora do jantar. Mesmo que você já esteja preparando algumas refeições durante a semana, ou ainda goste de cozinhar na maioria dos dias como nós, as refeições preparadas e prontas definitivamente são úteis para aqueles dias muito ocupados e evitam o pedido de simplesmente abrir um aplicativo de comida para viagem e encerrar a noite.
Embora essas provavelmente não sejam a melhor opção para famílias maiores, em termos de orçamento, se você for responsável apenas por se alimentar ou quiser algumas opções extras de refeição pela casa, esses são pratos rápidos e deliciosos de porção única que podem ficar prontos em apenas alguns minutos. O benefício de não ter opções de preparação e limpeza durante a semana não pode ser subestimado, e o Gobble pode facilmente fazer isso acontecer para você.
